Salatgurke längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Fruchtfleisch kleinschneiden.
Melonenfruchtfleisch ebenfalls kleinschneiden.
Beides pürieren. Dill, bis auf einen Stiel, und Knoblauch sehr fein hacken.
Beides zum Püree geben und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit gut gekühltem Kefir auffüllen. Eiswürfel in ein hohes Glas geben.
Drink darauf gießen, mit Dill dekorieren 2 g Fett
:Letzte Änder. : 4.07.2001