Die Limette mit dem braunen Zucker im Glas zerstampfen. Die restlichen Zutaten in einen
Cocktailshaker geben. Das Ganze circa 10 Sekunden kräftig schütteln.
Gecrushtes Eis in das Glas geben, die Zutaten aus dem Shaker darübergeben und mit einem Barlöffel gut
umrühren.
Alkohol Variante: Das Ganze mit 2 - 3 cl weissem Rum auffüllen.