Saucen
Kräuterdip
Für 1 Rezept
Zutaten
100 g Sahnequark
4 EL Kefir
1 Prise Cayennepfeffer
Oder
1 Spritzer Tabasco
1 Essl Schnittlauch,
- feingeschnitten
1/2 Bd. Blattpetersilie
1 Zweig Kerbel
3 Borretschblätter
1 Spritzer Angostura
1 Essl Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Pfeffer, Salz
Die Kräuter fein hacken und alles miteinander vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/11/07/index.html
:Letzte Änder. : 6.11.2001
Stichworte
Dip
,
Kräuter
,
Saucen
Titel
-
Rubrik
-
Stichworte