Saucen

Blauschimmelkäse-Dip



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 250 g Blauschimmelkäse
  • 125 ml Schlagsahne
  • - (I)
  • 125 ml Schlagsahne
  • - (II)
  • 2 TL Apfelessig
  • Salz
  • Pfeffer
    		•
    Käse und Sahne (I) in der Küchenmaschine zu einer glatten Masse verrühren, in eine Schüssel füllen.

    Sahne (II) und Essig unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

    Abgedeckt bis zum Verzehr kalt stellen.

    ergibt ca. 350 ml :Quelle: Das große Buch der Snacks : Fingerfood

    :erfasst: tom

    Stichworte

    Buffet, Dip, Sauce, Saucen

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