500 g Rindfleisch
- (oder Schweinefleisch)
125 g Schweine- oder Rinderleber
1 Essl Zitronensaft
2 EL Sojasosse
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel, mittelgross
3 Kartoffeln, mittelgross
1/2 Grüne Paprika
1/2 Gelbe Paprika
1 Tasse Geschälte Erbsen
2 klein. Möhren
1 TL Tomatenmark
1/4 TL Pfeffer
Salz
Wasser
Öl zum Braten
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