Bananenbrot (KiGa)

Für 1 Brot

ZUTATEN

3/4 Tasse Mehl

2 TL Backpulver

1/4 TL Natron

2/3 Tasse Zucker

2 Eier

1 Tasse Bananen

- zerdrückt (bis 2)

1/4 Tasse Butter

- zerlassen

1/2 Tasse Nüsse

- gehackt

1 Prise Salz

AUSSERDEM

Fett für die Form

Backofen rechtzeitig auf 180° C vorheizen.

Mehl, Backpulver und Natron sieben, mit Salz, Zucker und üssen vermischen.

Eier, Butter und Bananenbrei mischen und zusammen mit der ehkmischung zu einem Teig verarbeiten.

Teig in die gefettete Form geben und bei 180° C 1 Stunde backen.

:Quelle: KiGa E.-B.-Str., D'dorf

:erfasst: tom

:Anmerkung: ausprobiert 07/2003, Kindertauglich (Aufsicht)


Stichworte	Backen, Brot, Obst

Titel - Rubrik - Stichworte