Schlesischer Heringshäckerle (7)

Für 4 Servings

Zutaten

6 Salzheringsfilets

2 Hartgekochte Eier

2 Zwiebeln

2 Kleine Salzdillgurken

1 Apfel

50 g Geräucherter Speck

1/2 Zitrone

- Saft

REF

- WDR Krisenkochtip

- Vermittelt von R.Gagnaux

Alle Zutaten in feine Würfel schneiden (die Apfelwürfel mit Zitronensaft beträufeln) und miteinander vermischen.


Stichworte	Deutschland, Hering, Kalt, Sonstiges, Vorspeise