Schnelle Orangensoße

Für 4 Portionen

Zutaten

5 Orangen

75 g Zucker

2 EL Orangenlikör

3 EL Orangenmarmelade

REF

- Vox ? Schmeckt nicht,

- gibt's nicht 2005-02-14,

- Tim Mälzer, erfasst von

- Michäl Braun

4 Orangen auspressen. Die Schale einer Orange auf der Küchenreibe abreiben.

Zucker, Orangenlikör und Orangensaft aufkochen. Die Orangenmarmelade unterrühren und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Bei Bedarf mit Speisestärke andicken.


Stichworte	Sauce, Saucen

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