Bananen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Speckscheiben auslegen, mit ganz wenig Salz, etwas
Pfeffer und nach Belieben Cayennpfeffer würzen. Bananenstücke darauf legen und mit Speck umwickeln.
Mit Zahnstocher befestigen. Das ganze auf den Grill bis der Speck schön gebraten und die Bananen weich
sind. Das ganze eignet sich hervorragend als Apero.