Keine Angabe
Kiwi-Eis
Für 2 Quarts
Zutaten
4 Reife Kiwi, geschält
200 ml Orangensaft
2 Eier
200 g Zucker
1/2 Litr. Sahne
1/2 TL Vanille-Extrakt
6 Tropfen Grüne Speisefarbe (wenn ge-
Wünscht)
Kiwi mit dem Orangensaft pürieren (mit dem Zauberstab). In einer Schüssel Eier und Zucker schaumig rühren. Das Fruchtpüree, Sahne, Vanille-Extrakt und Speisefarbe unterrühren. In der Eismaschine gefrieren lassen.
Stichworte
Cream
,
Fruits
,
Ice
Titel
-
Rubrik
-
Stichworte