Koreanische Sojasosse

Für 1 Rezept

Zutaten

3 EL Sojasosse

1 Essl Porree

- oder Frühlings-

- zwiebel

- gehackt

1 TL Sesamsamen

1 TL Sesamöl

1 TL Knoblauch

- zerdrückt

1/2 TL Zucker

1 TL Essig

1 Prise Chili-Pulver

1 Prise Glutamat

Sämtliche Zutaten miteinander vermischen und in flache Schälchen füllen als Stippsosse.


Stichworte	Aufbau, Korea, Sauce, Saucen