Saucen

Joghurt-Quark-Sauce (zu Rettichsalat)



Für 4 Servings

Zutaten

  • 4 EL Joghurt nature
  • 1 Essl Vollmilchquark
  • 1 Essl Olivenöl
  • 1/2 TL Meerrettich
  • - gerieben
  • - mehr, je nach Geschmack
  • 500 g Sommerrettich
  • Kerbel
  • - gehackt
    		•
    Alle Zutaten - ausser Kerbel - glattrühren.

    Rettich mit grober Raffel in die Sauce reiben und umrühren.

    Kerbel darüber streuen.

    Stichworte

    Aufbau, Sauce, Saucen

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