Brotbelag

Koriander-Pesto



Für 4 Portionen

PESTO

  • 2 Bd. Koriander
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL Erdnussöl
  • Salz
    		•
    Koriander abspülen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Knoblauch abziehen.

    Öl, Knoblauch und Korianderblättchen im Mixer oder mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz abschmecken.

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    Brotbelag, Pesto

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