Grüne Bohnen auf 3-4cm lange Stücke schneiden und mit dem Bohnenkraut
in Salzwasser gar kochen (25-40min).
Abgießen und etwas trocknen lassen. Bohnen in Olivenöl in der Pfanne braten.
Wenn sie anfangen, braun zu werden, die Sardellenfilets hinzufügen und kurz mitbraten.
Dazu Baguette oder Ciabatta.