Sonstiges

Gegrillte Kartoffelhälften



Für 8 Personen

Zutaten

  • 4 groß. Ofenkartoffeln
  • Grobes Meersalz
  • 1 Bd. Thymian
  • 4 Rosmarinstiele
  • 500 g Sour Creme oder saure Sahne
  • 1. Gewaschene Kartoffeln mit Meersalz, Thymian und Rosmarin in Alufolie wickeln. In der Glut des Grills 35-40 Minuten garen. (Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten garen.) 2. Kartoffeln aus der Glut nehmen, auswickeln und halbieren. Auf dem Grill weitere 5 Minuten rösten.

    3. Kartoffeln mit Sour Creme bzw. saurer Sahne servieren. Zubereitungszeit 60 min.

    Stichworte

    Grill, Sonstiges, Vegetarisch

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