Teigwaren, Milchprodukte

Spaghetti mit Schinken und Mascarpone



Für 2 Servings

Zutaten

  • 150 g Mascarpone
  • 15 g Butter
  • 100 g Schinken, gekocht
  • 4 EL Parmesan, gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Spaghetti
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    Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen Schinken zufügen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz hinzugeben und die abgetropften Spaghetti in diese Masse hineingeben. Einige Minuten ziehen lassen.

    Stichworte

    Käse, Milchprodukte, Nudeln, Schinken, Teigwaren

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