Zubereitung: Auf einem flachen Teller die Kiwischeiben
rosettenförmig auslegen und jeweils mit einer Himbeere verzieren.
Die gehackten Walnusskerne, die übrigen Himbeeren mit zwei Eiern, Zucker und Toastwürfeln verrühren, in
ausgebutterte Metallringe füllen und 15 Min. bei 180 GradC im Ofen backen.
Für die Sosse einen Becher Joghurt mit Zitronensaft, Calvados, Vanillezucker und Honig verrühren und als
Spiegel auf dem angerichteten Teller ausstreichen.
: Team "Paprika" für nur DM 19,52:
: Ingwer-Hähnchen mit Rucola-Nudeln
: Fruchtgratin mit Joghurtsosse