Zubereitung: Die Feige, das Ananasfruchtfleisch und die Papaya in
feine Würfel schneiden, mit gehackter Minze, Honig, fein geschnittenem Chili und etwas abgepresstem
Ananassaft vermengen und in die Ananasschale einfüllen. Zum Schluss mit geschlagener Sahne
bedecken, mit etwas Kaffeepulver bestreuen und mit einem Minzblatt garnieren.
: Team Paprika
: Vorspeise: Camembert-Feigen-Säckchen im Kaffeesud
: Hauptspeise: Fruchtige Entenbruststreifen
: Dessert: Feurige Fruchtschale