Mini-Butterkekse mahlen und mit einem Pfannkuchteig bestehend aus
Mehl, Eigelb, Milch - verrühren. Eiweiss steif schlagen und
unterheben. In heissem Fett ausbacken. Jackfruits klein schneiden in Zucker karamelisieren und
darübergeben. Auf einem Teller anrichten und mit Minze und Puderzucker garnieren.
: Team "Tomate" für nur DM 14.91:
: Beef on the sea
: Jack on the cake