Die gekochten Kartoffeln längs halbieren und dick mit Käse bestreuen. Auf ein gefettetes Backblech
setzen und im Ofen bei 220 Grad ca. 10 Min. überbacken. Mit Kümmel, Kräutern oder Paprikapulver
bestreuen. Dazu frische Salate reichen oder mit Essiggurken und Silberzwiebeln anbieten.