Gemüse, Vegetarisch

Lauch-Kartoffel-Puffer'



Für 4 'portionen

Zutaten

  • 200 g Lauch
  • 400 g Kartoffeln,geschält
  • Liebstöckel
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • 4 EL Mehl
  • Öl
    		•
    Den Lauch in feine Ringe schneiden. die Kartoffeln mit einer Reibe raspeln. Alle Zutaten vermischen. Flache Puffer formen und von beiden Seiten braten.

    :Letzte Änder. : 20.09.2001

    Stichworte

    Gemüse, Kartoffel, Lauch, Vegetarisch

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