Brot mit Butter bestreichen, mit Salatblättern belegen, Kaviar darauf häufen, eine Mulde hineindrücken, je
ein Eigelb in die Mulde gleiten lassen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Zwiebelringe auf Kaviar und Eigelb
geben, mit Paprikapulver bestäuben.
Pro Portion: ca. 13 g Eiweiss, 24 g Fett, 21 g Kohlenhydrate
: 1567 Joule, 374 Kalorien