Fleisch, Obst, Sonstiges
Chinesische Minutenpfanne (Lorenz)
Für 4 Portionen
Zutaten
500 g Schweinegeschnetzeltes
40 g Fett
1 klein. Ananasdose
- Fruchtfleisch sehr klein
- geschnitten
Sojasauce
Pfeffer
- a.d.M.
Salz
Essig
1 Beutel Schlagsahne
Fleisch im heissen Fett kurz anbraten, Sahne zugiessen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Ananas zugeben und mit dem Ananassaft, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Essig süss-sauer abschmecken.
dazu: Reis, körnig gekocht
:Quelle: Auslage, Fleischerei Lorenz
:erfasst: tom
:Legende: g - Gramm : : sm - klein : : pk - Päckchen/Paket
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