Beilagen

Hummerbutter / Beurre de homard (I)



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Butter
  • Hummereier
  • - gekocht, zerrieben
  • Hummermark
  • Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
    		•
    Geschmeidige Butter glatt rühren, Zutaten zugeben, gut vermischen.

    :passt zu : Suppe, Sauce, Schnittchen mit Ei, Krustentierfleisch

    :Quelle : DAA

    :erfasst : tom

    :Anmerkung: Hummerbutter gibt es auch als Markenprodukt.

    Stichworte

    Aufstrich, Basis, Beilage, Beilagen

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