Von den weit über 2.000 verschiedenen Minzesorten sollte man unbedingt die Naneminze, auch
Marokkanische oder Türkische Minze genannt, versuchen, mit der man den "Wiskey marocain" zubereitet.
"Wiskey marocain" ist ein unverwechselbarer Minztee, der in den nordafrikanischen Ländern getrunken
wird.
Hierzu wird der zweite Aufguss von normalem Grünem Tee zusammen mit einigen Zweigen frischer Minze
und Zucker aufgegossen. Nach fünf Minuten ist der Tee fertig und kann traditionell in kleinen Gläsern
serviert werden.