3 Teemass Rooibostee mit 2 Teemass Apfelstücke und 1 Teemass Lemongras mischen.
Wasser kochen, Teemischung in einen Papierteebeutel geben, die Kanne mit heissem Wasser ausspülen,
den Tee in die Kanne geben und mit dem gekochten Wasser aufbrühen. Die Ziehzeit beträgt ca. 10
Minuten.
Dann zwei Trockenobst-Apfelscheiben klein schneiden, in die Glaskanne
geben, jetzt noch weitere 10 min ziehen lassen. Mit 3-4 kleinen
Löffeln Honig den Tee in der Kanne süssen, so wird das Übersüssen vermieden.
Die Menge kann auch gleich für 250 Gramm gemischt werden, da die Mischung sich oft nach einer
Ruhezeit angenehmer zum Trinken erweisst. Dafür benötigt man 100 Gramm Rooibos, 100 Gramm
Apfeltee (Stücke), 30 Gramm Lemongras und mischt diese.
Aufbewahren bitte in einer Blechdose - natürlich in der vom Kind
selbst ausgesuchten Dose.