Hauptspeise, Backen, Fleisch
Pizza mit Schinken
Für 6 -8 port.
Zutaten
1 Portion Pizzateig
- (=> Rezept)
1 Portion Pizzaiola
- (=> Rezept)
150 g Gekochter Schinken (in
- dünnen Scheiben)
100 g Schwarze Oliven
250 g Mozzarella
Salz
Pfeffer
Oregano
Olivenöl zum Beträufeln
Den Teig zubereiten, ausrollen und - wie beschrieben - auf Blechen ausbreiten. Jeweils dick mit Pizzaiola bestreichen.
Den Schinken in Stücke reissen, Oliven entsteinen, Mozzarella würfeln. Gleichmässig auf den Pizzaböden verteilen.
Mit Salz, Pfeffer und zwischen den Händen zerriebenem Oregano würzen und mit Olivenöl beträufeln. Backen.
http://www.wdr.de/tv/service/essen/download/040312rezepte.rtf
:Letzte Änder. : 15.03.2004
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