2 groß. Pouletbrüstchen
- je ca. 300g
1 Nussgrosses Stück Ingwer
2 Knoblauchzehen
1 dl Milch
360 g Stichfestes Nature-Joghurt
4 Briefchen Safran
50 g Geschälte Mandeln
2 Chilischoten
- +/-
1 Zwiebel
2 EL Öl
1 TL Kardamom
Salz
2 TL Maispuder
- verrührt mit
1 dl ; Wasser
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