Margarine schaumig rühren, Diätsüsse und Ei hinzufügen. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen, nach
und nach mit der Milch unterrühren, bis der Teig schwer reissend vom Löffel fällt. Zum Schluss die
Schattenmorellen unterheben.
Den Teig gleichmässig auf die Papierförmchen verteilen, auf ein Backblech setzen und in die Mitte des auf
ca. 180 Gradc vorgeheizten Backofens schieben, 15 bis 20 Minuten backen. Anschliessend erkalten
lassen und in den Papierförmchen servieren.