Drink

Nusslikör



Für 1 Drink

Zutaten

  • 1 Litr. Obstbranntwein
  • - 41 Vol.%
  • 2 Nelken
  • 1/2 Zimtstange
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Essl Kaffeepulver
  • 20 Grüne Nüsse
  • - gewaschen
  • - getrocknet und in feinen
  • - Scheiben geschnitten
  • 1/2 Vanillestange
  • - längs
  • - halbiert
  • 50 g Puderzucker
  • Die Nüssescheiben mit den übrigen Zutaten in Einmachgläser geben und zunächst für 10 Tage an die Sonne stellen.

    Anschliessend die Gläser für 5 bis 6 Wochen an der Kühle stehenlassen.

    Den Likör abseihen, in Flaschen abfüllen, verkorken und nach frühestens 3 Monaten geniessen.

    :Letzte Änderung: Jochen 'Nunz' Herz :Letzte Äend. am: 7.8.2005

    Stichworte

    Drink, Getränke

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