800 g Baudroie am Stück
- enthäutet
1 Litr. ; Wasser
2 Zitronenscheiben
1 klein. Zucchetti
1/2 Rote Peperoni
1/2 Gelbe Peperoni
1 Frühlingszwiebel
2 EL Olivenöl
75 g Mayonnaise
75 g Rahmquark
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Bd. Radieschen
- nach Belieben
|