Eine Scheibe des Brotes mit Butter bestreichen, mit einem Salatblatt, zerzupftem Thunfisch,
Zwiebelringen und einer oder zwei Tomatenscheiben belegen. Mit Remouladen-Sauce verfeinern. Auch hier
gilt: Zweite Scheibe mit Butter bestreichen, darauflegen und diagonal
durchschneiden. Fertig ist die kleine Zwischenmahlzeit.