300 g Kuchenteig
500 g Geschwellte Kartoffeln
- vom Vortag
50 g Sbrinz
- gerieben
- o. Parmesan
1 groß. Zwiebel
- fein gehackt
1 Knoblauchzehe
- fein gehackt
1 Bd. Petersilie
- fein gehackt
1 Essl Majoran
1 dl Milch
200 g Saurer Halbrahm
- Creme fraiche
2 Eier
200 g Hüttenkäse
; Salz
; Pfeffer
; Muskatnuss
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