Gemüse putzen und waschen. Kopfsalat zerpflücken. Gurke und Tomate in Scheiben, paprika in Streifen
schneiden und Radieschen würfeln.
Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Brottrunk, Sojasosse, Pfeffer,
Kräuer verrühren. Öl zufügen und die Marinade über den Salat giessen.