Paprika-Senf

Für 1 Rezept

Zutaten

200 g Weisse Senfkörner

2 dl Kräuter-Weinessig

2 dl Wasser

2 EL Paprika

- edelsüss

6 EL Honig

3 EL Sherry

3 EL Sonnenblumenöl

Senfkörner im Cutter feinmahlen.

Essig und Wasser aufkochen, über das Senfpulvergiessen. Alle übrigen Zutaten beifügen, zu einer Paste verrühren und in Gläser abfüllen.


Stichworte	Gewürz, Senf

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