Frankfurter Pudding (Mikrowelle)

Für 1 Puddings

PUDDING

150 g Haferflocken

125 ml Milch

1 Prise Salz

150 g Haselnüsse

50 g Schokoraspel

70 g Butter

120 g Zucker

5 Eier

1/2 TL Backpulver

FÜR DIE FORM

3 EL Butter

Eier trennen und Eischnee mit Zucker steif schlagen.

Alle übrigen Zutaten zu dem Eischnee geben, gut durchrühren und in die gefettete Form füllen.

Bei 600 Watt ca. 9 Minuten offen garen.


Stichworte	Haselnuss, Kalt, Mikrowelle, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

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