3 Backbleche
1 Tortenring (26 cm
- Durchmesser)
MMMMM----------------------Brandteig:-----------------------------
250 ml Milch
100 g Butter
10 g Zucker
1 Spur Salz
150 g Mehl
4 Eier
MMMMM-----------------------Füllung:-----------------------------
300 g Pflaumenmus
750 ml Sahne
80 g Zucker
2 Pkg. Sahnesteif
1 EL Puderzucker
MMMMM------------------------QUELLE-------------------------------
- Kaffee oder Tee,
- SWR 07.12.2007;
- Rezept von Eva Hess
- Erfasst von Christina Phil
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