2 Schnapsnasen:
2 Zucchini
100 g Erbsen
100 g Rucola
0.5 Bd. Dill
0.2 Litr. Sahne
1 Essl Butter
250 g Shrimps oder Garnelenschwänze (Veredelungsoption)
40 ml Grappa (Obstler, Williams,... geht auch)
Pfeffer & Salz
500 g Frische Tortellini (mit Füllung nach Wahl - hier
- Ricotta/Spinat)
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