Schoko-Eis (Klassiker)

Für 1 Rezept

Zutaten

1 Litr. Milch

250 g Zucker

30 g Dextrose

100 g Sahne

60 g Kakao

3 Eier

Etwas Bindemittel Neotral

Nach Anweisung der Gebrauchsanleitung von der Eismaschine herstellen.

Aber Achtung:

Speiseeis besteht aus rohen und zum Teil pürierten Zutaten. Damit sich kein Nährboden für Bakterien bildet, geschmolzenes Eis nicht wieder einfrieren!


Stichworte	Dessert, Eismaschine, Nachtisch

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