Bingo Extra Marmelade Herber Orangentraum

Für 1 Rezept

Zutaten

1.5 kg Fruchtfleisch von Blutorangen

750 g Pampelmusenfleisch

200 g Kumquats

2 Schalenstreifen einer ungespritzten Zitrone

1.5 kg 2:1 Gelierzucker

Etwas Zimt

Fruchtfleisch der Blutoragen und Pampelmusen zerkleinern. Kumquats in dünne Scheiben schneiden und mit Orangenschale und etwas Zimt zum Kochen bringen. Kochen, wie es auf der Packung des Gelierzuckers angegeben ist.


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