Keine Angabe

Eingelegte Gewürzgurken



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 3.5 kg Gewürzgurken
  • 2 Litr. Gurkenaufguss
  • - Nach Geschmack :
  • Zwiebelstückchen
  • Senfkörner
  • Dill
  • Pfefferkörner
  • Korianderkörner
  • Q U E L L E

  • - WWW.HENGSTENBERG.DE
  • - Erfasst: Peter Mess
  • - 01.09.97
  • Die Gurken sauber waschen und zusammen mit den Gewürzen in Gläser einschichten. Gurkenaufguss über die Gurken schütten, bis das Einmachgut bedeckt ist.

    Gläser gut verschliessen, auf 85° C erhitzen und diese Temperatur 25 Minuten halten. Danach langsam abkühlen lassen.

    Stichworte

    Einmachen, Gurken, Selfmade

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