Salat, Nachtisch

Birnen-Gorgonzola-Salat



Für 2 Portionen

Zutaten

  • 1 Birne
  • 1 Beutel Paket Butterkekse
  • 50 g Gorgonzola
  • ; Zitronensaft
    		•
    Zubereitung: Die Birne in Würfel schneiden, mit dem gezupften Gorgonzola vermengen, mit Zitronensaft marinieren und auf einem flachen Teller anrichten. Die Butterkekse mahlen und über den angerichteten Salat streuen.

    Quelle: VOX Videotext, Kochduell, 25.05.1999 : erfasst von Heinz Thevis, 26.05.99

    Stichworte

    Dessert, Nachtisch, Salat

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