Gemüse

Fingerfood: Avocadotartar



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Salatgarnitur (feiner
  • - Frisee)
  • 1 Avokado
  • 1 Schalotte
  • 1/2 Zitrone
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Essl Knoblauchöl
    		•
    Die Avocado schälen und halbieren, in Würfel schneiden und mit gewürfelten Schalotten, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. In einem speziellen Löffel auf feingezupftem Frisee anrichten.

    Stichworte

    Avocado, Gemüse

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