Zubereitung: Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, Eiern, Sahne, Milch,
Zucker und dem geschroteten Studentenfutter zubereiten, in Butter ausbacken, zu einer Rolle aufdrehen
und zum Anrichten in Scheiben schneiden. Die geschälten Lychees in Butter und Puderzucker
karamelisieren, mit reichlich Calvados ablöschen und flambieren.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minze verzieren.
: Team "Paprika" für nur DM 18.71:
: Wirsingrahmsuppe
: Gefüllte Kasselertaschen an Shii-Take-Rahm
: Studentenpfannkuchen an flambierten Lychees