Gemüse

Schnelle Zuckerschoten mit Champignons - Wok



Für 6 Personen

Zutaten

  • 1 1/2 EL Erdnuss-Öl
  • 225 g Kleine Champignons
  • - mit
  • - Küchenpapier abgerieben
  • 450 g Zuckerschoten
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Dunkle Soja-Soße
  • 2 TL Sesam-Öl
    		•
    Öl im Wok erhitzen, Champignons zugeben und 4 Minuten dünsten, dann die Zuckerschoten, Zucker, Soja-Soße und Sesam-Öl zugeben und weitere 2 Minuten braten. Sofort servieren.

    Stichworte

    Champignon, Erbse, Gemüse, Wok

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