Minzezweige in ein Longdrinkglas geben und mit einem Holzstössel im Zucker zerdrücken. Limette
vierteln, mit der Hand über dem Glas ausdrücken, Schale ins Glas geben. Das Glas mit gestossenem Eis
auffüllen, Rum zugeben und umrühren. Nach Geschmack mit Mineralwasser auffüllen, nochmals umrühren,
mit Minze garnieren und mit Trinkhalm servieren.