Eier und Zucker zu einer hellen, schaumigen Creme aufschlagen. Salz, Gewürze und Mandeln dazugeben.
Zu einem Teig zusammenfügen. Eine Stunde zugedeckt kalt stellen.
Mit zwei Teelöffeln Teigschiffchen formen, auf ein Blech setzen und mit Nüssen verzieren. 5-7 Minuten in
der Mitte des auf 240 Grad
vorgeheizten Ofens backen.