Gemüse

Linsengericht



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 500 g Rote Linsen
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • Schwarze Senfkörner
  • 2 TL Kümmel (ganz)
  • Öl
  • Salz
  • 1/2 Tasse Milch
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    Linsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und in Öl bräunen. Restliche Zutän außer Salz und Milch zugeben und garen. Milch und Salz zugeben, 10 Minuten ziehen lassen. :Erfasser : Meike Schmedt

    Stichworte

    Gemüse, Linse

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