Milchprodukte

Kochkäse II



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 300 g Handkäse
  • 450 g Sahnekäse
  • 300 g Margarine
  • 1 Beutel Süsse Sahne
  • 1/2 Beutel Sauere Sahne
  • - je nach
  • - Geschmack
  • 1 TL Natron
  • Pfeffer
  • Kümmel
    		•
    Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne hinzugeben und nochmals gut umrühren. Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.

    Stichworte

    Aufstrich, Brunch, Käse, Milchprodukte

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