Die Kartoffeln waschen, die Schale gut bürsten und salzen. Jede Kartoffel mit dicker Alufolie einwickeln
oder 2 Lagen Alufolie verwenden. Die Kartoffeln im Grill oder in der heißen Holzkohle ca. 50 Minuten
backen. Die Folie und die Kartoffeln einschneiden und ein Stück Butter darauf legen.